خیلی از مردم خرما و خواص آن را می دانند، اما تعداد کمی هستند که میدانند هسته آن هم به اندازه خود خرما مفید است. برای اینکه پودر هسته خرما (به انگلیسی: date seed powder) را بخواهیم به صورت خوراکی مصرف کنیم، باید ابتدا به صورت پودر دربیاوریم. هسته خرما باید ابتدا تفت داده شود (برشته شود). اگر خواستید آن را در خانه تهیه کنید، هسته ها را داخل سینی، ماهیتابه یا ظروف مشابه ریخته و روی حرارت قرار دهید. بعد از تغییر رنگ آن به قهوه ای تیره، هنگامیکه حالت شکنندگی پیدا کرد، آن را داخل آسیاب ریخته و به پودر تبدیل کنید.
Many people know the dates and their properties, but few know that the seed of this delicious fruit is as useful as its own.
درباره این سایت